——采納品類創(chuàng)新助白象再度騰飛

如果一家集團(tuán)企業(yè)旗下?lián)碛忻骖悊纹范噙_(dá)600多個(gè)，卻告訴你企業(yè)不賺錢，你可能會(huì)認(rèn)為這是在開(kāi)玩笑。然而實(shí)際上這是真的，這家企業(yè)就是中國(guó)方便面河南軍團(tuán)領(lǐng)軍企業(yè)白象集團(tuán)。面對(duì)這樣的困局白象集團(tuán)該怎么辦？如何扭轉(zhuǎn)局勢(shì)？迷茫中的白象集團(tuán)找到了深圳市采納品牌營(yíng)銷顧問(wèn)有限公司。

當(dāng)時(shí)的白象集團(tuán)是一個(gè)在三四線城市賣低價(jià)方便面的二三線品牌，采納認(rèn)為要想獲得盈利首先要擺脫低價(jià)面的標(biāo)簽，轉(zhuǎn)向中高價(jià)面，進(jìn)軍一線城市，躋身一線品牌陣營(yíng)。那么，要怎么做呢？多年的消費(fèi)品行業(yè)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)告訴采納：創(chuàng)新才是出路，我們需要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)新的方便面品類。

方便面因?yàn)槭秤梅奖愣笫軞g迎，也正因?yàn)橹蛔⒅仄浞奖阈远雎粤藸I(yíng)養(yǎng)需求，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品的“營(yíng)養(yǎng)”更加的關(guān)注。采納經(jīng)過(guò)調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn)，提起“骨頭”大家都有一個(gè)普遍的共識(shí)：用骨湯煮的面一定非常滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)、美味。而近年流行補(bǔ)鈣，骨頭中的多種成份，都非常適合人體骨骼健康成長(zhǎng)。大骨中的骨膠原作為骨頭中的一種重要成份，對(duì)人們預(yù)防骨質(zhì)增生、保護(hù)骨骼、保持皮膚彈性、延續(xù)衰老等都有顯著效果。

此時(shí)的市場(chǎng)上還沒(méi)有出現(xiàn)以營(yíng)養(yǎng)和大骨作為主要訴求點(diǎn)的方便面，于是采納決定將大骨作為賣點(diǎn)，創(chuàng)建方便面新品類——大骨面，將大骨面定位為營(yíng)養(yǎng)型方便面，從而將“營(yíng)養(yǎng)型方便面”的根深深埋在消費(fèi)者心中。

為了便于消費(fèi)者理解大骨面的營(yíng)養(yǎng)，并使其與其他方便面有所區(qū)分，采納便以骨膠原作為主要賣點(diǎn)構(gòu)建了三層式USP：

一、兩根大骨湯熬制，“熬”相較于“煮”更能充分將大骨的營(yíng)養(yǎng)從骨頭中提煉出來(lái)。二、不僅吃面更有湯香。

三、大骨的骨膠原成份得到充分的提煉，骨膠原營(yíng)養(yǎng)在里面。

結(jié)合公關(guān)、廣告、體驗(yàn)、促銷等傳播推廣活動(dòng)，尤其是那句“大骨熬湯營(yíng)養(yǎng)在里面”的口號(hào)和兩根大骨的廣告片在央視的播出，讓上市后的白象大骨面市場(chǎng)表現(xiàn)強(qiáng)勁并迅速成為營(yíng)養(yǎng)型大骨面的領(lǐng)軍品牌。

大骨面的推出改變了消費(fèi)對(duì)方便面沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知，讓消費(fèi)者知道了其實(shí)方便面也可以有營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也為白象集團(tuán)帶來(lái)了巨大的收益：成功進(jìn)軍一線市場(chǎng)，擺脫白象品牌低端形象，躋身一線品牌陣營(yíng)，當(dāng)年銷售額突破億元，次年創(chuàng)下8億的驚人業(yè)績(jī)！